Предназначен для использования в цехах переработки рыбы для обвалки.
Длина лезвия ножа — 158 мм
Вид лезвия: полугибкое
- Лезвие ножа полугибкое изготовлено из нержавеющей стали;
- Ручка ножа изготовлена из эластомера;
- Нож обвалочный MORA Filleting knife 8158PG изогнутый широкий соответствует стандартам Совета Европы по гигиене.