Предназначен для использования на кухне в местах общественного питания (рестораны, кафе, столовые).
Длина лезвия ножа — 85 мм
Вид лезвия:негибкое
- Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали;
- Ручка ножа из полипропилена;
- Угол заточки 35 градусов (с зубцами);
- Нож для чистки MORA 4085PAM соответствует стандартам Совета Европы по гигиене.