Предназначен для использования в цехах переработки мяса для обвалки.
Длина лезвия ножа — 179 мм
Вид лезвия: негибкое
- Лезвие ножа негибкое изготовлено из нержавеющей стали;
- Ручка ножа изготовлена из эластомера;
- Угол заточки 35 градусов;
- Нож разделочный MORA Frosts 7179-PG обвалочный соответствует стандартам Совета Европы по гигиене.